Am 26. Juni luden die Landfrauen von Oberharthausen zu einem Vortrag ins Gemeinschaftshaus ein. Referentin war Frau Gisela Niklas-Eiband von der Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft. Sie wußte sehr viel zum Thema "Brunch" zu berichten. Nach einer kurzen Einführung über die Lebensmittel konnten sich an die 30 Landfrauen, darunter auch zahlreiche Frauen vom Nachbarort Pönning, nach Lust und Laune austoben. Ob Karotten- und Radieschenbutter, Lachscreme, Puten-Schnitzelchen, Champion-Nudel-Muffins, Frischkäse-Schinken-Rollen oder Käsesalat auf Rucola, alles wurde erklärt, zubereitet und hernach verkostet. So konnten die Landfrauen ihr bestehendes Wissen durch raffinierte Rezepte erweitern. Ortsbäuerin Martina Pömmerl bedankte sich zum Abschluß bei der Referentin mit einem schönen Blumenstock. Ob sich die Landfrauen mit den leichten Brunch-Spezialitäten gegen die Leibspeisen der Männer am Mittagstisch, wie Schweinebraten mit Knödel und Sauerkraut, durchsetzen können, kann man hier noch nicht abschließend sagen... ;o)

 

Bilder von Gabi Pömmerl und Ingrid Becker